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2025-310
和氏乳業(yè)依托57萬畝高山草甸牧場，自建優(yōu)質高寒川牧場及7個標準化示范養(yǎng)殖基地，其中，和氏乳業(yè)高寒川牧業(yè)有限公司東風奶山羊場被授予“陜西省莎能奶山羊核心育種場”，是標準化莎能奶山羊牧場。旗下?lián)碛袃蓚€智能化核心加工廠，實現(xiàn)了從鮮奶收儲、分料配料、DSI純凈蒸汽直噴殺菌，真空脫膻、低溫濃縮、可變角度六噴槍兩級附聚噴霧干燥、產品賦碼到充氮包裝全過程的智能化、自動化、透明化生產和全程信息化管理，生產線具備自我感知、自我識別、自我判斷、自我執(zhí)行智能化功能，提升了質量保障能力。和氏乳業(yè)為寶...
查看更多2025-214
乳成分檢測對于乳制品質量把控、營養(yǎng)評估以及生產工藝優(yōu)化等方面都至關重要。然而，多種因素會干擾檢測結果的準確性，了解這些因素能有效提高檢測的可靠性。一、樣品采集環(huán)節(jié)樣品的采集過程對檢測結果影響顯著。首先是采樣時間，奶牛不同泌乳階段，乳成分含量會有所波動。例如，初乳富含免疫球蛋白等特殊成分，與常乳成分差異大；泌乳高峰期和后期，乳脂肪、蛋白質等含量也會發(fā)生變化。若采樣時間不合理，不能代表整體牛乳特征，檢測結果必然出現(xiàn)偏差。采樣部位同樣關鍵。乳房不同部位的乳汁成分并非完全一致，乳頭基...
查看更多2024-1220
菌落總數(shù)儀廣泛應用于食品、飲料、藥品等行業(yè)的微生物檢測，其主要功能是快速、準確地測量樣品中的微生物數(shù)量。然而，盡管該儀器在檢測過程中表現(xiàn)出色，但仍面臨一些影響檢測準確性的技術難題。本文將探討提升菌落總數(shù)儀檢測準確性的常見問題及其解決方案。一、樣品處理不當菌落總數(shù)儀的檢測準確性在很大程度上依賴于樣品的前處理過程。樣品中可能含有過多的雜質或干擾物質，這些物質在檢測過程中可能導致儀器讀數(shù)不準確。例如，液體樣品中的懸浮物可能影響光學傳感器的測量，固體樣品中的油脂或粘稠物質也可能造成誤...
查看更多2024-1121
內蒙古西部良種奶牛繁育中心奶牛生產性能測定（DHI），主要開展DHI工作，奶牛育種、繁殖，技術培訓，技術服務、技術推廣等業(yè)務。目前中心有400平米的DHI實驗室，包括育種部、測定部、數(shù)據(jù)處理、牧場推廣部共四個部門，并建有相應的奶樣接收室、低溫冷藏室、洗滌室、DHI測定室、數(shù)據(jù)處理室、飼料分析室、無菌操作室。在儀器設備方面，中心目前建有三組DHI線，引進美國本特利儀器公司B2000乳成分儀和美國本特利儀器公司SCC300體細胞儀聯(lián)機測定線，之后引進了兩組美國本特利儀器公司FTS...
查看更多2024-1017
富友聯(lián)合食品1909年Valmiera在當?shù)亻_始逐步有一些乳制品的生產，現(xiàn)在富友發(fā)展成為一家全球性的乳制品公司。我們歷經了100多年的鉆研和探索。從奶制品延伸至冰淇淋，從波羅的海擴展到歐洲再到亞洲，品質標準也逐漸提升。如今，我們在北歐的丹麥、挪威，以及俄羅斯、荷蘭、中國等全球10個國家，已建立多家優(yōu)選品質的乳品工廠，成為歐洲重要的乳制品供應商。同時，生產的各類乳制品也遍布英國、德國、意大利、荷蘭等歐亞20多個國家，成為北歐具有實力的食品集團之一。2015年，F(xiàn)oodUnion...
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